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MASIVO RECHAZO A LAS MEDIDAS DEL GOBIERNO SOBRE EXPORTACIÓN DE CARNES

Luego de los anuncios y la publicación de una resolución del MAGyP diferentes cámaras sectoriales argumentaron en favor del sector ganadero.


“Entendemos que es un error garrafal generar este tipo de medidas y complicar, porque la verdad que el sector productivo está inmerso en la misma inflación que está padeciendo toda la argentina y en un momento tan delicado económico y sanitario nos duele que le esté pasando esto al país”, aseguró Carlos Achetoni presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA) y sentenció que “lo que sí sé es que agricultura (MAGyP) está pintado, no existe para las decisiones del gobierno. Nos deja el gobierno en si un sin sabor muy fuerte porque lo que se dijo en campaña que se iba a consultar a la Mesa de Enlace, jamás nos consultó para una medida y siempre nos enteramos cuando estas ya fueron tomadas y la verdad que es un contrasentido que la Argentina necesitando tantos dólares para asumir sus responsabilidades de deuda y para solucionar la situación interna se prive de ese ingreso y los dólares que están ingresando extra por el valor tonificado que tienen por los granos no lo utilicen para equilibrar las cargas y darle sustentabilidad a mucha gente que está muy complicada y con muy difícil acceso a los alimentos”.

En tanto desde la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) advirtieron que “de hacerse efectiva, la misma afectará el nivel de empleo directo e indirecto en todos los eslabones de la cadena, generará un daño innecesario al productor en la categoría vaca conserva y manufactura que no tienen consumo interno ni en carnicerías ni en supermercados y representan más del 70% de las exportaciones actuales”. 

Alguna posible baja temporal de los precios por esta medida será contraproducente en el mediano y largo plazo en función de la baja en la producción de kilos con una menor oferta futura por desaliento y ralentización de los procesos de engorde, incluyendo productores que dejaran la actividad.

Desde la entidad señalan que “el daño generado a la ganadería con este tipo de medidas se suma al permanente incremento de costos generado tanto por la macroeconomía como por el aumento sufrido en los principales insumos del engorde”.

En Carsfe (Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe) recordaron que “políticas similares en el pasado hicieron que se perdieran 12 millones de cabezas, cierre de frigoríficos con la consecuente pérdida de miles de empleos directos e indirectos e indicaron que ”la  solución no pasa por la caprichosa idea de un Gobierno resolviendo, insensatamente,  el cierre de exportaciones, sino por entender, de una vez por todas, que el mercado de la carne necesita de reglas de juego claras para poder desarrollarse, aumentar su stock y así cumplir con el abastecimiento interno y con los mercados externos”.

Sobre el impacto ambiental del cierre de las exportaciones la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) explicó que “Nuestra misión institucional consiste en promover sistemas de producción sustentables de alimentos, fibras y energías, a través de la ciencia, la innovación y la gestión del conocimiento en red. Poseemos información respecto del rol fundamental que cumple la ganadería en estos sistemas productivos sustentables, haciendo un aporte de gran importancia a la diversidad de los agroecosistemas, a la complementariedad con otras actividades como la agricultura, al uso más sustentable de los recursos, a la estabilidad productiva y económica de la producción agropecuaria, así como al desarrollo de los territorios”.

El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) Jorge Chemes manifestó que “Un mandato presidencial es el tiempo que nos lleva a nosotros el ciclo de la vaca desde la gestación hasta la faena. Este gobierno, en la mitad de su ciclo, rompe todo lo que durante años tratamos de recuperar. Cuando más recursos necesitamos, menos inteligencia tienen” y recalcó que “la medida del gobierno de restringir las exportaciones es un deja vu al 2006, confunde al mundo y al productor. Es un retroceso que no soluciona el problema de fondo q es el acceso a los alimentos. Urge q el Estado frene su voracidad impositiva que es gran parte del costo de alimentos”.

En Ciccra (Cámara de Industria y Comercio de la Carne de la República Argentina) señalaron que “el cierre de las exportaciones de la carne ya está incidiendo en el precio de la hacienda lo que se trasladará al precio en las carnicerías. 

El presidente de la entidad Miguel Schiaritti dijo que “es un error grave que se repite y que generó terribles pérdidas para el país con pérdidas de puestos de trabajo y stock ganadero” y aclaró que “luego de publicada la resolución sólo se está sacando de la exportación la carne para China que es una carne que no consumimos en la Argentina”.

Para Claudio Berrueta presidente de la Sociedad Rural de Venado Tuerto (SRVT) “el daño es mayúsculo para la provincia de Santa Fe, es una locura, el presidente no puede tener semejante desconocimiento” y criticó que “la medida no va a hacer bajar el precio de la carne y va a desalentar las inversiones, si achicamos el rodeo siempre habrá precios cada vez más altos”.

Por otra parte Eduardo Sánchez de Bustamante ex presidente de la SRVT consideró que “el negocio requiere 3 años desde el servicio hasta el animal terminado para faena” y además “entre 2006 y 2018 se perdieron 17% de las cabezas de ganado y hay 33% menos establecimientos ganaderos con la sojización como consecuencia”. Expresó que “donde deja de haber producción ganadera se arrasa para sembrar mayor superficie y es muy difícil volver por el nivel de inversión que requiere”.

¿Qué dice la Resolución 75/2021 del MAGyP?

ARTÍCULO 1° Suspéndese, por el plazo de TREINTA (30) días, la aprobación de solicitudes de Declaración Jurada de Operaciones de Exportación de Carne (DJEC), en los términos de la Resolución Conjunta N° 3 del 19 de abril de 2021 del MINISTERIO DE DESARROLLO PRODUCTIVO y del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, respecto de los productos cárnicos, de origen bovino, cuyas posiciones arancelarias conforme Nomenclatura Común MERCOSUR se detallan a continuación:

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, FRESCA O REFRIGERADA - En canales o medias canales.

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, FRESCA O REFRIGERADA - Los demás cortes (trozos) sin deshuesar - Cuartos delantero

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, FRESCA O REFRIGERADA - Los demás cortes (trozos) sin deshuesar - Cuartos traseros

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, FRESCA O REFRIGERADA - Los demás cortes (trozos) sin deshuesar - Los demás: Esto Incluye Medias canales incompletas, excepto del Genero Bubalus, Cuartos delanteros incompletos, excepto del Genero Bubalus, Bife angosto, cuadril y lomo (Rump & Loin), Pierna mocha, Rueda, excepto del Genero Bubalus, Bife angosto, cuadril y lomo (Rump & Loin), Pierna mocha, Rueda, Cuarto pistola, excepto del Genero Bubalus, Asado, incluso con vac?o, excepto del Genero Bubalus, Bifes, excepto del Genero Bubalus, Ossobuco, Pecho, Espinazo, excepto del Genero Bubalus, Ossobuco, Pecho, Espinazo

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, FRESCA O REFRIGERADA - Deshuesada

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, CONGELADA - En canales o medias canales

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, CONGELADA - -Los demás cortes (trozos) sin deshuesar - Cuartos delanteros

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, CONGELADA - -Los demás cortes (trozos) sin deshuesar - Cuartos traseros

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, CONGELADA - -Los demás cortes (trozos) sin deshuesar - Los demas: Esto incluye Medias canales incompletas, excepto del Genero Bubalus, Cuartos delanteros incompletos, excepto del Genero Bubalus, Bife angosto, cuadril y lomo (Rump & Loin), Pierna mocha, Rueda, excepto del Genero Bubalus, Bife angosto, cuadril y lomo (Rump & Loin), Pierna mocha, Rueda, Cuarto pistola, excepto del Genero Bubalus, Asado, incluso con vac?o, excepto del Genero Bubalus, Bifes, excepto del Genero Bubalus, Ossobuco, Pecho, Espinazo, excepto del Genero Bubalus, Ossobuco, Pecho, Espinazo

CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, CONGELADA - Deshuesada

ARTÍCULO 2° Exceptúase de las disposiciones de la presente medida a las mercaderías destinadas al consumo y que sean exportadas dentro de los contingentes arancelarios otorgados por terceros países a la REPÚBLICA ARGENTINA, amparados por certificados de autenticidad y/o exportación.




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14/01/2022