En el encuentro realizado en Venado Tuerto AgriBío y Tranquera Abierta presentaron un relevamiento en cuanto a la oferta académica disponible.
MICROBIOLOGÍA
Se basa en el estudio de la vida Microscópica (Bacterias, Virus, etc.); y su influencia en distintas áreas y ramificaciones (Genética, Alimentos, Agronomía, Farmacología, Medicina, ecología, etc.). Es una carrera que integra Teoría, Práctica y laboratorio con algunos periodos de pasantías en hospitales y demás. Te prepara ya sea para combatir, estudiar y/o beneficiarse de los microorganismos y sus productos (enzimas, antibióticos, fertilizantes biológicos, alimentos seguros, etc.).
Campo ocupacional
- Realizar estudios e investigaciones en el área de las Ciencias Biológicas.
- Preparar, mejorar y controlar microorganismos y desarrollar procesos microbianos para la obtención de productos industriales.
- Realizar la selección, el mejoramiento genético y control de cepas de microorganismos para su uso en biotecnología y en producción agropecuaria.
- Prepara antígenos, sueros y vacunas de origen microbiano, empleados en diagnóstico, prevención y tratamiento en sanidad humana y animal.
- Realizar análisis microbiológicos, con fines diagnósticos, en materiales de origen humano, animal y vegetal.
- Realizar estudios y análisis microbiológicos de agua, suelo y aire.
- Realizar control microbiológico de medicamentos, alimentos y materias primas utilizadas en la elaboración de los mismos.
- Realizar asesoramientos, peritajes y arbitrajes que requieran conocimientos de microbiología.
Carreras
Licenciatura en Microbiología
Universidad Nacional de Río Cuarto
https://www.exa.unrc.edu.ar/microbiologia/
Más del 50% de la carga horaria de la carrera consiste en trabajos prácticos en laboratorios que se encuentran equipados para el desarrollo de técnicas fundamentales en microbiología. Gracias a esto y a la dedicación de los docentes, lograrás ser capaz de evaluar, analizar e informar tus propios resultados. Mientras curses la carrera participarás de clases teóricas, teórico-prácticas, seminarios, laboratorios, prácticas socio-comunitarias, actividades de extensión, viajes o visitas a industrias y otras instituciones relacionadas a la microbiología. El plan de estudio culmina con un Trabajo Final en el que podrás optar por un trabajo experimental de investigación o una práctica pre-profesional en alguna institución externa a la universidad. Además, cuando culmines la carrera podrás continuar formándote a través de cursos y carreras de postgrado en Argentina y otros países.
BIOTECNOLOGÍA
La biotecnología es la conjunción multidisciplinaria de diversas ciencias que van desde la investigación básica hasta su aplicación en campos tales como el agropecuario, la salud y el medio ambiente. La Biotecnología es la aplicación de la ciencia y la tecnología a los organismos vivos, así como a partes, productos y modelos de los mismos, para alterar materiales vivos o no, con el fin de producir conocimientos, bienes y servicios.
Campo Ocupacional
• Planificar y desarrollar procesos biotecnológicos llevados a cabo en laboratorios, plantas piloto o industriales y controlar la calidad de los insumos y productos empleados en ellos
• Desarrollar y dirigir procesos de producción que impliquen el uso de microorganismos, cultivos celulares u otras moléculas de origen biológico y sintético
• Desarrollar procedimientos, reactivos y sistemas de diagnóstico que permitan determinar enfermedades que afectan la salud humana, animal y vegetal; como así también procesos biológicos para el control y descontaminación de efluentes y para la preservación del medio ambiente
• Realizar tareas de investigación, especialmente en el campo de los bioprocesos, la genética, la biología molecular y celular, entre otros
• Realizar asesoramientos técnicos y científicos sobre la valorización de recursos biológicos y bioquímicos aprovechables
• Realizar relevamientos, asesoramientos y peritajes técnicos y científicos en áreas de la biología y la microbiología a nivel molecular y celular.
Carreras
Ingeniería en Agrobiotecnología
Se trata de la única carrera de Argentina dedicada específicamente a la biotecnología agropecuaria. Fue creada por la UNSAM en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en 2012. Se distingue del resto de la oferta pública y privada por requerir a sus ingresantes que ya hayan hecho el primer año de una carrera a fin (agronomía, biología, bioquímica, biotecnología, genética, tecnicatura universitaria de laboratorio, veterinaria, zootecnia, etc.).
Institución: Universidad Nacional de San Martin
https://www.unsam.edu.ar/institutos/iib/254/iib/agrobiotecnologia
Licenciatura en Biotecnología
Instituciones
Universidad Nacional del Litoral
https://www.unl.edu.ar/carreras/licenciatura-en-biotecnologia/
Universidad Nacional de San Martin
https://www.unsam.edu.ar/institutos/iib/233/iib/biotecnologia
Universidad Nacional de Rosario
https://www.fbioyf.unr.edu.ar/?page_id=345
Universidad Nacional de Tucumán
http://www.fbqf.unt.edu.ar/paginaNueva/paginas/carreras/grado/biotecnologia.html
Universidad Nacional de Cordoba
https://www.fcq.unc.edu.ar/biotecnologia
Universidad Nacional de Moreno
http://www.fbqf.unt.edu.ar/paginaNueva/paginas/carreras/grado/biotecnologia.html
Universidad Nacional de Quilmes
http://www.unq.edu.ar/carreras/21-licenciatura-en-biotecnolog%C3%ADa.php
Ingeniería en Biotecnología
Institución:
Universidad Nacional de Rio Negro
https://www.unrn.edu.ar/carreras/Ingenieria-en-Biotecnologia-2
